ලොව දිගම ගුවන් ගමනේ අසිරිය ..... 

Please reload

පෙබරවාරි මස 2 වැනිදා නවසීලන්තයේ ඕක්ලන්ඩ් නුවරට විශේෂ දිනයක් වුනා.  

 

රේම්ලිනය, අධික ශීතල සහ හිම,  වලහා. ඒත් ඒ සියල්ලටම වඩා මුළු ලොවම හඳුනන වොඩ්කා නාමය ඉදිරියෙන් ඇත.

 

රුසියාවත් වොඩ්කාත් අතර ඇත්තේ කිසිදා නොබිඳෙන සම්බන්ධයකි. වොඩ්කා යනු රුසියානුවන්ගේ රුසියානු බව ඉස් මතු කර පෙන්වන එමෙන්ම ජාතික පානය යි කිවහොත් එය නිවැරදිය.

 

රුසියාවේ කිසිම උත්සවයක්, සංවත්සරයක්, උපන් දින සාදයක්, මංගල උත්සවයක් හෝ අවමංගල උත්සවයක් වොඩ්කා නැතිව නම් නොපැවැත්වේ. රුසියානු ජීවිතයේ සියලුම වැදගත් අවස්ථාවන්, සිහි කිරීම් උත්පත්තියේ සිට මරණ මංචකය දක්වා වොඩ්කා හා සම්බන්ධව පවතී.  රුසියාවේ ඉතා ප්‍රසිද්ධ ප්‍රස්ථා පිරුලක් වන්නේ “නරක වොඩ්කා කිසිම දවසක නැහැ. හැමදාමත් ඇත්තේ හොඳ වොඩ්කා” යන්නයි.

 

 

ජයාරූප පුවත්    

Please reload

මොස්කව් නුවර පිහිටා ඇති වොඩ්කා ඉතිහාසයේ කෞතුකාගාරය අද රුසියානුවන් අතර මෙන්ම විදේශීය සංචාරකයින් අතරද ඉතාමත් ජනප්‍රිය වෙලා. 

 

මොස්කව් වල වොඩ්කා ඉතිහාසය 15 වන ශත වර්ෂය දක්වා විහිදී යනවා. තුන්වන ඉවාන් ත්සාර් රජතුමා විසින් වොඩ්කා නිෂ්පාදනයේ සහ විකිණීමේ අයිතිය සම්පුර්ණයෙන්ම තමන්ට තියාගෙන තිබුනා. 1533 දී 4 වන ඉවාන් රජ (Ivan 1V the Terrible) මොස්කව් නුවර ප්‍රථම වොඩ්කා විකුණන වෙළඳ සැල ආරම්භ කර තිබෙනවා. එහෙත් ත්සාර් රජතුමා විසින් තමයි ප්‍රථම වරට සාමාන්‍ය ජනතාවට සුළු වශයෙන් හෝ වොඩ්කා පෙරන්නට අවසර ලබා දී තිබෙන්නේ. 1755 වසරේදී කැතරිනා රැජින විසින් සමහර ප්‍රභූ වරුන්ට තම තමන්ගේ නම්බු නාමය සහ තනතුර අනුව වොඩ්කා නිෂ්පාදනය කරන්නට සහ විකුණන්නට අවසර ලබා දී තිබුනා.

Я заголовок. Дважды кликните по мне!

1894 දී විද්‍යාඥයෙකු වූ දිමිත්‍රී මෙන්ඩෙල්යේව් ප්‍රමුඛ රුසියානු විද්‍යාඥයින්ගේ කොමිටියක් මගින් පානීය වොඩ්කා වල මධ්‍යසාර ප්‍රතිශතය තීරණය කර තිබුනා. ඒ අනුව තමයි අපි අද වැඩියෙන් පානය කරන 40% මධ්‍යසාර ප්‍රතිශතයක් ඇති සුපිරිසිදු, පැහැදිලි වොඩ්කා ලොවට බිහි වුනේ.  මෙන්න මේ වොඩ්කා තමයි පේටන්ට් බලපත්‍රය සහිතව “විශේෂ මොස්කව් වොඩ්කා” යන නමින් (“Moskovskaya Osobennaya”) ලොව ප්‍රසිද්ධ වුනේ.

 

එදා සිට අද දක්වා බිහිවුණු වොඩ්කා වර්ග 500කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් මේ කෞතුකාගාරයේදී ඔබට බලා ගන්නට පුළුවන්.  නොයෙක් වර්ගවල රස ඇති වොඩ්කා, එක් එක් හැඩයේ වොඩ්කා බෝතල්, ලේබල් මේ සියල්ල අතරේ ඔබ අතරමන් වේවි.

හැබැයි ඒ සියල්ලටම වඩා වැදගත් වෙන්නේ මෙහි තිබෙන සංචාරකයින් වෙනුවෙන් පිළියෙළ වී තිබෙන වොඩ්කා රස බැලීමේ අංශයයි.  රුසියානුවන් පවසන්නේ  ඉහත කී පරිදි නොයෙක් වර්ගවල රස ඇති වොඩ්කා, එක් එක් හැඩයේ වොඩ්කා බෝතල්, ලේබල් මේ සියල්ල අතරේ ඔබ අතරමන් වුවත් ඔබට හරි මාවත පෙනෙන්නේ මේ වොඩ්කා රස බැලීමේ අංශයට පැමිණි පසුව බවයි.

ජායාරුප - www.yahooeu.ru,  www.russkayakuhnya1.ru,  www.brodude.ru,  www.mixstory.ru,  www.businessinsider.com

ඔබේ අදහස්   

තවත් පුවත්